Kremowa sałatka z kurczakiem, żurawiną i pekanami

Składniki

Baza do  sałatki:

Zamów sałatki

4 szklanki ugotowanej piersi z kurczaka, drobno poszatkowanej lub pokrojonej w kostkę ( kurczak z rożna sprawdzi się świetnie)

1 szklanka zielonych winogron bezpestkowych, pokrojonych na pół

¾ szklanki suszonej żurawiny

¾ szklanki surowych orzechów pekan, grubo posiekanych i uprażonych

2 łodygi selera naciowego, drobno pokrojone (opcjonalnie, dla dodatkowej chrupkości)

Kremowy sos:

½ szklanki majonezu

⅓ szklanki naturalnego jogurtu greckiego (lub śmietany)

1 łyżka musztardy Dijon

1 łyżka świeżego soku z cytryny

1 łyżeczka czystego miodu

½ łyżeczki czosnku w proszku

Kup garnki

½ łyżeczki proszku cebulowego

½ łyżeczki soli morskiej

¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie⬇️⬇️

Leave a Comment