Składniki
2 cebule
1 czubata łyżka smalcu
Kup garnki
600 g wieprzowiny lub wołowiny pokrojonej w kostkę
1 łyżka słodkiej papryki
Zobacz więcej
Zamów Owoce
Kup przyprawy
Zamów Pieczywo
1 łyżka wędzonej papryki
1 mała puszka koncentratu pomidorowego
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
Zamów Owoce
1 zielona papryka
Discover more
Order Takeout
Shop Cookware Sets
Shop Condiments
1 marchewka
1 duży pomidor lub 2–3 mniejsze
2–3 ziemniaki
2 liście laurowe
Sól
Zobacz więcej
Chleb
chleba
chleb
Świeżo mielony pieprz
1 łyżeczka majeranku
Kup garnki
1 łyżeczka nasion
kminku
100 ml czerwonego wina
1,5 litra gorącego bulionu lub wody
1 ostra papryczka chili (opcjonalnie, dla większej ostrości)
Przygotowanie węgierskiej zupy gulaszowej
Pokrój mięso w kostkę wielkości kęsa.
Zamów Mięso
Discover more
Get Writing Tools
Learn DIY Skills
Browse Art Prints
Drobno posiekaj cebulę. Rozgrzej smalec w dużym garnku i podsmaż cebulę, aż zmięknie i lekko się zarumieni.
Dodaj mięso i dobrze je obsmaż ze wszystkich stron.
Drobno posiekaj czosnek i dodaj go do garnka. Podsmażaj krótko razem z mięsem i cebulą.
Wybierz Garnki
Wlej czerwone wino i zagotuj przez chwilę, aby alkohol odparował.
Discover more
Buy Fresh Poultry
Find Recipes
Buy Artisan Cheese
Dodaj słodką i wędzoną paprykę, a następnie dobrze wymieszaj.
Dodaj koncentrat pomidorowy oraz startą lub drobno posiekaną marchewkę. Pokrój czerwoną i zieloną paprykę w kostkę i dodaj je do garnka.
Wybierz Garnki
Pokrój pomidora i dodaj go do garnka wraz z liśćmi laurowymi.
Dopraw solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem. Jeśli wolisz bardziej pikantną zupę gulaszową, możesz dodać również papryczkę chili.
