Przygotowanie:
Najpierw rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Nasmaruj masłem formę do pieczenia o wymiarach 25 x 35 cm. Przygotuj ciasto, mieszając mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia w dużej misce.
W drugiej misce wymieszaj mleko, jajka, wanilię i 75 g roztopionego masła.
Wlej mieszankę mleka do mąki i mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Przełóż ciasto do formy i odstaw.
Następnie przygotuj nadzienie cynamonowe, mieszając 112 g roztopionego masła, brązowy cukier, 1 łyżkę mąki i cynamon.
Nakładaj nadzienie łyżką lub wlewaj paski do ciasta. Używając noża, wykonuj okrężne ruchy, tworząc marmurkowy wzór.
Piecz przez 18–25 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Pozostaw